ખેડૂતો માટે વરદાન સાબિત થઇ શકે છે સ્વીટ બેબી કોર્ડ ની ખેતી, જાણો તેની ખાસિયત

મહારાજગંજ જિલ્લામાં પ્રથમ વખત ઉગાડવામાં આવેલ સ્વીટ અને બેબી કોર્ન, ખેડુતો માટે ફાયદાકારક ખેતી સાબિત થશે. તેની ખેતી કરીને ખેડુતો ઓછા ખર્ચમાં અને ઓછા સમયમાં સારો નફો મેળવી શકે છે. હરિયાણા અને પંજાબના ખેડુતો બેબી અને સ્વીટ મકાઈની ખેતી કરીને સમૃદ્ધ થઈ રહ્યા છે. હવે પૂર્વાંચલના ખેડુતોએ પણ તેની શરૂઆત કરી દીધી છે. વિસ્તારના ખેડુતો મહદેવા ગામમાં તેની ખેતી જોઈને શીખવાનો પ્રયત્ન કરી રહ્યા છે.

રોહિતસિંહ તોમર ફરદા શહેરમાં ઇફ્કો ઇ-બજાર કિસાન સેવા કેન્દ્રના પ્રભારી છે. ભારતીય કાઉન્સિલ કૃષિ સંશોધન મેળામાં તેમની મુલાકાત દરમિયાન, તેમણે સ્વીટ કોર્ન સાથે બેબી કોર્નની ખેતી કરવાનું વિચાર્યું. તેમણે જણાવ્યું હતું કે મેળામાંથી પરત ફર્યા પછી, માર્ચ મહિનામાં, તેમણે ફારેદાના મહદેવાના ખેડૂત પાસેથી લીઝ પર એક એકર જમીન લીધી હતી, જેમાં સ્વીટ અને બેબી કોર્નની ખેતી સાથે, અન્ય છ પ્રકારની લાલ ભીંડો, કઠોળ, કોથમીર, કોળું અને કાકડી ખેતી કરી હતી. પરિણામ પણ વધુ સારું હતું. તેમણે જણાવ્યું કે વિસ્તારના ખેડુતો દરરોજ આ ખેતી વિશે માહિતી મેળવવા આવે છે.

કૃષિ વિજ્ઞાન કેન્દ્રના કૃષિ વૈજ્ઞાનિક મણિકાપુર ગોંડા ના ડો. રામલખનસિંહે જણાવ્યું હતું કે એકર દીઠ 4 કિલો સ્વીટ કોર્ન સીડ અને 8 કિલો બેબી કોર્ન બીજનો ઉપયોગ થાય છે. લાઈન થી લાઈન ના અંતર 65 થી 75 સે.મી. અને છોડથી છોડનું અંતર 20 થી 25 સે.મી. હોવું જોઈએ. એક એકરના વાવેતરનો ખર્ચ આશરે દસથી 12 હજાર અને આવક પચાસ હજારથી એક લાખ રૂપિયા થશે.

પશુચિકિત્સા અધિકારી ફેરેંદા ડો.પદ્મમણી ત્રિપાઠીએ જણાવ્યું હતું કે સ્વીટ મકાઈમાં વિટામિન, પ્રોટીન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. દુધાળા પશુઓને ખવડાવવાથી તેમાં બાજપન ની બીમારી થી મુક્તિ મળશે. તેનો ઉપયોગ ચાટની જેમ બનાવીને કરી શકાય છે.

દિલ્લી થી મંગાવવા પડ્યા બીજ

રોહિતસિંહ તોમારે જણાવ્યું હતું કે તેણે માર્ચ મહિનામાં વાવણી કરી હતી. 5 મેના રોજ પાક તૈયાર થયો હતો. મીઠી મકાઈની વાનગી પ્રવાસીઓ દ્વારા ખૂબ જ ઉત્સાહથી ખાય છે. આઝાદપુર મંડી (દિલ્હી) માં એક દુકાનમાંથી ત્રણ હજાર રૂપિયા પ્રતિ કિલો અને બેબી કોર્ન એક હજાર રૂપિયા પ્રતિ કિલોના દરે સ્વીટ અને બેબી કોર્નની બીજ ખરીદી કરવામાં આવી હતી.

રોહિતસિંહે કહ્યું કે એક અઠવાડિયા પહેલા વરસાદને કારણે પાકને નુકસાન થયું છે. ખેતરમાં પણ પાણી ભરાયા હતા, જેના કારણે પાકને તોડવાનું કામ સમય પહેલા શરૂ કરવું પડ્યું હતું.